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[ 맥스큐 | 건강의학 ]

활성산소와 항산화물질

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‘항산화물질’은 요즘 자주 인용되는 단어 중 하나다. 음식부터 피부 미용 제품까지 ‘항산화물질’이란 단어가 들어가지 않은 예를 찾기 힘들 정도다. 


하지만 항산화물질의 정체와 항산화물질이 운동선수에게 중요한 이유를 정말 제대로 알고 있는가? <맥스큐>가 당신을 위해 진실을 파헤쳐봤다. 

 

 

황성산소

 

활성산소는 반응성이 매우 강한 물질이며, 제대로 관리하지 않고 방치하면 산화 스트레스를 유발한다. 산화 스트레스가 발생하면 체내 세포와 DNA를 비롯한 다양한 분자가 손상되거나 죽는다. 

 

사실 조기 노화나 질병이 발생하는 근본적인 원인도 산화 스트레스라고 볼 수 있다. 활성산소는 햇빛이나 오염물질 같은 환경적인 요인에 노출되어도 생성되지만 운동을 해도 생성된다(늘어난 신진대사 때문이다). 

 

이처럼 운동을 하면 활성산소가 생성되는 것은 맞지만 트레이닝으로 몸에 변화를 주려면 일정 수준의 산화 스트레스가 필요하다. 

 

또한 최근 발표된 연구 결과에 따르면 항산화물질 보충제를계획 없이 아무렇게나 복용하면 오히려 트레이닝에 악영향을...

 

 

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